Quelques chiffres

• 3 700 repas par jour
• 1 200 m² de cuisine
• 26 communes adhérentes
• 3 camions frigorifiques
• 3 marmites de 300 L
• 8 chambres froides
•  

Chaque jour :

• 300 kg de légumes pour les crudités
• 300 kg de viande fraiche
• 130 kg de pâtes, riz ou lentilles sèches
• 2 750 yaourts
• 330 pains